卵
14件のレシピ
- アールグレイのスフレチーズケーキアールグレイの香りをつけ、羅漢果の甘味料で甘みをつけた、口どけの軽いスフレチーズケーキ。湯せん焼きにする。
- ごろごろチョコのビッグクッキー刻んだダークチョコレートと、好みで刻んだアーモンドをたっぷり混ぜ込んだ、大きく平たいクッキー。
- シナモンロールバターと卵を使ったふんわり生地でシナモンシュガーを巻き、型に並べて焼く。温かいうちにクリームチーズのアイシングをかけて。
シフォンケーキサラダ油としっかり泡立てた卵白で作る、背が高くふんわり軽いスポンジケーキ。シフォン型で焼き、逆さにして冷ます。- ジョシュのラザニアわが家のラザニア。牛ひき肉のトマトソースと、モッツァレラ、パルメザン、卵を合わせたチーズを、ラザニアシートと薄く重ねて焼く。
- チョコレートバースデーケーキバターミルク入りのチョコレートスポンジを3段に重ね、チョコレートクリームチーズのバタークリームをたっぷり塗った大きなケーキ。
トード・イン・ザ・ホール熱々の天板でチポラータソーセージを焼き、生地を流し入れて高く黄金色にふくらませるイギリスの家庭料理。グレイビーソースと野菜を添えて。
ヌテラ入りチョコレートクッキー凍らせたヌテラをひとつずつ包み込んだ、やわらかいダークチョコレートクッキー。焼くと中のヌテラがとろりと溶ける。- バナナパウンドケーキ小麦粉と砂糖の代わりに、オートミール、おからパウダー、ラカントSを使った、軽くて糖質控えめのバナナケーキ。
ハムとマスタードのパイじっくり煮たハムホック、じゃがいも、バターで炒めたエシャロットをはちみつマスタードソースで和え、チーズとマスタード入りのサクサクのパイ生地で包んで焼く。- パンプキンパイ手作りのパイ生地に、かぼちゃのマッシュとエバミルクで作るスパイス入りのフィリングを流して焼く、定番のパンプキンパイ。
- ブラックフォレストケーキ薄く焼いたチョコレートのシートケーキを4等分し、ホイップクリームとお酒の効いたチェリーソースを重ねて、削ったチョコレートで仕上げる。
ふわふわパンケーキバニラが香る生地を、薄くバターをひいたフライパンで焼く、厚くてふわふわのアメリカ風パンケーキ。- マフィンブルーベリー、レーズン、デーツ、チーズ、ベーコンなどを加えてアレンジできる、手早く作れるシンプルな基本のマフィン。